Tin tức - bài viết
CÁ TRÍCH
Th5
1. Chống lão hóa:
Thành phần collagen có trong da, xương và sụn cá trích giúp làn da và mái tóc của chị em phụ nữ được bảo vệ và cải thiện đáng kể. Không chỉ vậy, collagen cũng là thành phần quan trọng giúp các tế bào tăng trưởng chậm lại và kéo dài thời gian lão hóa. Ngoài ra nhờ có các axit béo không no mà cấu trúc làn da luôn mịn và đàn hồi. Những axit béo này cũng được xem như một chất kháng viêm tự nhiên, giúp ngăn chặn tình trạng viêm nhiễm xảy ra trong và ngoài cơ thể.
2.Tăng cường khả năng miễn dịch
Cá biển nói chung và cá trích nói riêng đều rất giàu omega 3, đây là một tổ hợp chất béo – chất chống viêm, tăng cường miễn dịch tự nhiên cho cơ thể. Đồng thời các nghiên cứu cũng đã chỉ ra rằng thành phần vi khoáng có trong cá trích sẽ làm giảm nhanh chóng các triệu chứng viêm mạn tính trong cơ thể. Vì thế nếu giữ thói quen ăn cá trích hay cá biển thường xuyên sẽ giảm được các nguy cơ mắc bệnh mạch vành, bệnh Crohn, đồng thời giảm các dấu hiệu lão hóa mắt, các tế bào não bộ, giảm trầm cảm và lo lắng.
3. Giúp xương khớp chắc khỏe
Tương tự như những loại cá khác, cá trích cũng là thực phẩm rất giàu canxi và hỗ trợ xương khớp khỏe mạnh hơn. Các chất cấu thành nên tế bào xương như magne, phospho, vitamin D cũng có trong cá trích dồi dào. Những chất này sẽ kết hợp và đưa vào hệ thống chuyển hóa – trao đổi chất của cơ thể để tạo ra hydroxyapatite, một dạng khoáng chất tự nhiên của canxi apatit. Bên cạnh đó ăn cá trích còn giúp cơ thể bổ sung thêm vitamin D – chất này sẽ giúp cơ thể con người hấp thu canxi tốt hơn.
4. Bồi bổ cho thai nhi
Cá trích là món ăn rất tốt cho thai phụ. Bởi vì hàm lượng dầu omega 3 và DHA có trong cá trích rất dồi dào nên thai nhi khi tiếp nhận những dưỡng chất này từ mẹ sẽ phát triển rất tốt. Ngoài ra lượng đạm và các chất dinh dưỡng đa dạng từ thực phẩm này cũng sẽ giúp người mẹ và thai nhi bảo vệ được sức khỏe, tránh để xảy ra tình trạng suy nhược. Ngoài ra nếu như dùng cá trích đều đặn cũng sẽ giúp hệ thần kinh của thai nhi hình thành hoàn thiện và phát triển trí não tốt nhất.
5.Tăng số lượng tế bào hồng cầu
Một lợi ích khác khi ăn cá trích được y học công nhận là khả năng làm tăng số lượng hồng cầu. Hồng cầu trong cơ thể còn gọi là Hemoglobin – đây là một protein giàu sắt và là thành phần chính của máu. Vì thế nếu như cơ thể thiếu hemoglobin đồng nghĩa với thiếu máu. Cá trích cung cấp lượng chất sắt và vitamin B12, từ đó tham gia vào hoạt động hỗ trợ việc tạo hemoglobin và bổ sung hồng cầu cho cơ thể.
6. Giảm nguy cơ ung thư gan:
Bệnh ung thư gan là một trong những căn bệnh nguy hiểm có thể phòng ngừa được bằng cách thay đổi chế độ ăn uống. Trong đó, thịt cá trích có những tác dụng quan trọng trong việc ngăn ngừa căn bệnh này. Lượng axit omega 3 và axit béo cao có trong cá trích sẽ giúp các tế bào gan, mật, thận được bảo vệ. Vì thế dùng cá trích thường xuyên sẽ phòng ngừa được phần nào những căn bệnh liên quan đến gan. Ngoài ra Selen có trong cá trích cũng được khoa học chứng minh có tác dụng hiệu quả trong việc phòng ngừa bệnh ung thư, và đặc biệt là ung thư gan.
Những lợi ích của cá trích đã được khoa học công nhận, chủ yếu trong lĩnh vực chế biến thực phẩm và bổ sung dinh dưỡng. Đồng thời dầu chiết xuất từ cá trích cũng được đánh giá có độ bổ dưỡng và mang lại tác dụng không thua kém các loại dầu cá khác. Những người thường xuyên ăn cá trích và bổ sung dầu cá thường xuyên có chiều hướng ít mắc các bệnh về mắt hơn. Nhờ có thành phần DHA trong dầu cá trích có thể giúp bảo vệ mắt khỏi tổn thương và tăng cường miễn dịch với mầm bệnh. Tuy nhiên cần dùng cá trích đúng cách và đúng liều lượng để mang lại những thay đổi tích cực.
Trích: https://www.thuocdantoc.org/ca-trich.html
Thủy hải sản tại Emanafood được đánh bắt gần bờ
Không tẩm ướp hóa chất độc hại để giữ cho sản phẩm được tươi
Không sử dụng thuốc tăng trọng sau khi đánh bắt
Đảm bảo sạch, an toàn cho sức khỏe của bạn và gia đình
Emanafood – Siêu Thị Thực Phẩm Online
Chuyên cung cấp các loại thực phẩm, rau củ quả sạch đạt chuẩn VIETGAP
– Địa chỉ: C/c Safira Khang Điền Q.9 (D1.01.10-TM)
– Hotline: 0932136211 (Ms. Kim)
Website: https://manafood.vn
Fanpage: Manafood.vn
📱App: ” Chợ Thực Phẩm Sạch”
