Tin tức - bài viết
NẤM HƯƠNG RỪNG ĐIỆN BIÊN
19
Th3
Th3
—————
NẤM HƯƠNG RỪNG ĐÃ CÓ MẶT TẠI EMANAFOOD
Nấm hương về hình thức cũng giống như các loại nấm hương khác nhưng về hương vị thì những ai đã thưởng thức một lần sau khi ngâm trong nước và sau khi xào nấu vẫn giữ được mùi thơm rất đặc trưng của núi rừng Tây bắc.
Nấm hương thường được sử dụng chế biến nhiều món ăn nhưng ít người biết đến tác dụng trị liệu của nó. Trong Đông dược, nấm hương được coi là vị thuốc bổ nổi tiếng, có vị tươi thơm nên được tôn là “Dược diệu” chống suy lão và giúp trường thọ.
Nhiều nghiên cứu đã xác nhận trong nấm hương chứa một hàm lượng chất khoáng rất phong phú như kali chiếm tới 64% của toàn bộ chất khoáng. Ngoài ra còn chứa các loại vitamin B2, D, PP, có protein, chất xơ, lipid, polisacarit có tác dụng nâng cao sức đề kháng của cơ thể.
Kết quả nghiên cứu cho thấy nấm hương là loại rất giàu dược tính. cánh nấm mỏng, xơ, mùi rất thơm, phơi khô tự nhiên, không chất bảo quản
Nấm hương được mệnh danh là “hoàng hậu thực vật”, là “vua của các loại rau” (can thái chi vương) vì nấm hương là loại thực vật giàu protein nhất (12 – 14g protein/100g nấm hương khô, nhiều hơn bất cứ loại rau nào và có thể so sánh với lượng protein trong thịt).
Trước khi sử dụng ngâm trong nước chừng 15 – 30 phút, sau đó vớt ra cắt chân, rửa sạch.Thường nấm hương được chế biến trong các món ăn như : làm nhân nem, các món xào, nấu …
Tất cả các sản phẩm tại Emanafood 100% được gieo trồng tự nhiên thuận hướng hữu cơ và Vietgap hướng hữu cơ, an toàn bảo đảm sức khỏe cho từng bữa ăn gia đình Việt. Sản phẩm đều được kiểm tra chất lượng, quý khách có thể truy xuất nguồn gốc xuất xứ.
Emana Food cam kết sản phẩm:
Không dùng phân bón hóa học
Không dùng thuốc trừ sâu, thuốc diệt cỏ hóa học
Không dùng thuốc kích thích tăng trưởng
Không dùng hóa chất bảo quản sau thu hoạch
Emanafood – Siêu Thị Thực Phẩm Online
Chuyên cung cấp các loại thực phẩm, rau củ quả sạch đạt chuẩn VIETGAP
– Địa chỉ: C/c Safira Khang Điền Q.9 (D1.01.10-TM)
– Hotline: 0932136211 (Ms. Kim)
Website: https://manafood.vn
Fanpage: Manafood.vn
