5 CÔNG THỨC NẤU CHÁO KHIẾN BÉ YÊU ĂN NGON MIỆNG

 

Có thể các mẹ đang đau đầu vì bé yêu nhà mình ăn bao nhiêu mà vẫn cứ còi cọc không tăng cân và chậm phát triển hơn nhiều bé khác. Có lẽ mẹ nên xem lại cách chế biến các món cháo cho bé như thế nào, đã đúng cách và đủ dinh dưỡng hay chưa? Hoặc có thể do thực đơn mà các mẹ dành cho bé quá nhàm chán, không đa dạng nhiều thực phẩm khiến cơ thể bé không hấp thu đủ dưỡng chất. Trong bài viết sau đây, sẽ chia sẻ một số cách nấu cháo dinh dưỡng cho bé ăn ngon, lại chóng tăng cân mà chúng tôi đã học lỏm được từ chuyên gia dinh dưỡng hàng đầu. Hy vọng sẽ giúp mẹ cải thiện được bữa ăn và giúp bé yêu tăng cân “vù vù”, cả nhà cùng vui.

Cách nấu cháo giúp bé ăn ngon, tăng cân

Chia sẻ cách nấu cháo dinh dưỡng cho bé ăn ngon, phát triển tốt

Khi bé yêu của bạn đến độ không cần phải ăn bột hay thức ăn xay mịn mà đã có khả năng ăn được những món cháo dinh dưỡng, thực phẩm mềm và to hơn một chút, thì bạn có thể chế biến cho bé những món cháo dinh dưỡng từ thực phẩm bổ dưỡng, tươi ngon, giúp bé hấp thụ được đa dạng nguồn dinh dưỡng để cơ thể phát triển khỏe mạnh, tăng sức đề kháng.

Đặc biệt với món cháo bé ăn sẽ giúp chắc dạ, thơm ngon nên bé cũng sẽ thích ăn hơn những thứ cứ phải xay mịn. Cháo sẽ giúp bé hấp thu đầy đủ dinh dưỡng cần thiết cho cơ thể, mẹ nên kết hợp nhiều loại thực phẩm bổ dưỡng, đổi món cho bé để kích thích vị giác giúp bé ăn ngon, phát triển đều, ba mẹ yên tâm hơn.

Dưới đây sẽ là thực đơn 5 món, cách nấu cháo dinh dưỡng cho bé, hy vọng các mẹ sẽ tham khảo và thực hiện ngay cho bé mỗi ngày một món để trẻ ăn ngon – mau lớn nhé!

Xem thêm: Làm thế nào để có chế độ dinh dưỡng chuẩn cho trẻ dưới 1 tuổi?

1.Cháo lươn cà rốt

Cách nấu cháo dinh dưỡng cho bé

Lươn là một loại thực phẩm quen thuộc và được biết đến với nhiều dinh dưỡng có tác dụng chữa bệnh rất tốt. Theo Đông y cho biết, lươn có tác dụng bổ khí huyết, chữa biếng ăn, ăn không tiêu, tiêu chảy, trong đó có cả chứng suy dinh dưỡng ở trẻ em.

Thành phần dinh dưỡng trong 100g lươn bao gồm:

• Năng lượng 285calo

• Chất đạm 12,7g

• Chất béo 25,6g

• Ngoài ra còn nhiều dinh dưỡng khác như B1, B12, sắt…

Với thành phần dinh dưỡng dồi dào như vậy, đây là loại thực phẩm được các bà nội trợ rất ưa chuộng, với những bà mẹ đang nuôi con nhỏ ăn dặm cũng hay chế biến các món cháo từ lươn giúp bé ăn ngon và phát triển tốt.

Để hướng dẫn các mẹ cách nấu cháo dinh dưỡng cho bé từ lươn, trước tiên cần chuẩn bị nguyên liệu:

• 25g gạo tẻ

• 10g thịt lợn nạc

• 20g cà rốt

• 1 con lươn loại vừa còn tươi sống

Cách nấu: Sơ chế lươn cho thật sạch sau đó cho vào hấp chín, lấy phần thịt băm nhỏ cùng thịt lợn. Gạo tẻ cho vào hầm mềm cùng cà rốt thái nhỏ, sau đó cho thịt lươn vào, nêm gia vị vừa ăn cho bé đun thêm 5-10 phút rồi tắt bếp. Cháo múc ra tô, để vừa ấm rồi cho bé ăn.

2.Cháo thịt gà bí đỏ

Món cháo gà bí đỏ bổ dưỡng, kích thích vị giác cho bé

Thịt gà và bí đỏ là những thực phẩm quen thuộc và rất giàu dinh dưỡng, khi kết hợp với nhau sẽ giúp trẻ ăn ngon miệng, hấp thụ tốt.

Chuẩn bị: thịt gà, bí đỏ mỗi loại 50g, gạo tẻ 80g

Cách nấu:

• Thịt gà lấy phần thịt đùi hoặc thịt lườn không có xương, bỏ da rồi băm nhỏ.

• Bí đỏ hấp chín rồi tán nhỏ hoặc để sống băm nhỏ

• Gạo tẻ hầm chín, sau đó cho thịt gà và bí đỏ vào hầm thêm 10 phút

• Nêm gia vị vừa ăn rồi tắt bếp múc cháo ra tô, để nguội cho bé ăn.

Món cháo này có vị ngon ngọt từ thịt gà và bí đỏ, đảm bảo bé rất thích đó các mẹ. Đặc biệt, cách nấu cháo dinh dưỡng cho bé này cũng rất đơn giản, lại không tốn nhiều thời gian đâu nhé!

3.Cháo thịt heo nấu với đậu cô ve

Cách nấu cháo dinh dưỡng cho bé phát triển tốt

Đây đều là những thực phẩm dễ kiếm và bổ dưỡng, các mẹ có thể kết hợp hai món này với nhau để đổi món cho bé, kích thích bé ăn ngon, đề kháng tốt.

Chuẩn bị: 25g đậu cô ve, thịt heo 20g, gạo tẻ 25g

Cách nấu: Thịt heo chọn phần nạc rồi xay nhuyễn cùng đậu cô ve, hoặc có thể hầm xương heo lấy nước dùng hầm cháo. Khi gạo đã hầm chín thì cho thịt heo và đậu vào nấu thêm khoảng 3 phút, nêm gia vị rồi bắt ra, múc ra bát để nguội cho bé ăn. Không nên hầm quá lâu sẽ mất dinh dưỡng ở đậu cô ve.

4.Cách nấu cháo dinh dưỡng cho bé từ tôm và rau cải

Vì có rất nhiều loại rau cải, nên mẹ có thể linh hoạt mỗi bữa nấu cháo tôm với một loại rau cải khác nhau để đa dạng thực đơn cho bé.

Chuẩn bị: gạo tẻ 25g, tôm biển 2 con to, 10g rau cải

Cách nấu: tôm bóc vỏ xay nhuyễn cùng rau cải sau đó khi cháo chín cho vào nấu cùng khoảng 2 phút rồi nêm gia vị và tắt bếp, múc cháo ra để nguội rồi cho bé ăn.

5.Cháo thịt bò – khoai tây

Cách nấu cháo dinh dưỡng cho bé kết hợp thịt bò với khoai tây băm nhỏ để nấu với gạo tẻ sẽ thành món cháo ngon kích thích vị giác cho bé, đồng thời tăng khả năng hấp thụ, bé sẽ chóng lớn, tăng cân vù vù đó các mẹ.

Xem thêm: Bật mí 3 thực đơn dinh dưỡng cho bé 1 tuổi phát triển tốt nhất